Seputar Dapur
TIPS DAN TRIK BERSIHKAN KERAK BANDEL DI DAPUR
Diposting tanggal 06 Juli 2022 16:20
Pasti males banget kalau misalkan dapur kamu berantakan kan? Apalagi kalau ada noda-noda yang membandel seperti gosong pada panci kamu, pasti kamu sudah berfikir bahwa ini gabisa di bersihkan kan? Membersihkan alat dapur sering jadi sulit karena kerak dan noda gosong. Namun ternyata bahan makanan ini bisa jadi pembersih yang ampuh. Tak hanya dapat dikonsumsi, beberapa bahan makanan ini ternyata memiliki fungsi untuk membersihkan alat dapur. Khususnya alat dapur yang terdapat kerak yang membandel atau noda gosong setelah memasak. Stainless sebagai peralatan dapur memang diyakini memiliki keunggulan tersendiri jika dibandingkan dengan material lainnya. Selain sifatnya yang dikenal tahan terhadap korosi atau karat, juga memiliki sifat yang ringan dan mudah dibersihkan menjadi alasan material ini banyak digunakan.
Namun, sebagai peralatan masak yang selalu digunakan di atas api, tidak heran jika bahan ini tetap menimbulkan noda hitam atau angus di beberapa bagiannya. Jika sudah demikian, kita harus selalu membersihkannya agar noda hitam tersebut tidak menutupi, sehingga tetap bisa mengantarkan panas dari api secara maksimal. Jika memang noda itu sudah terjadi, Anda tak perlu khawatir. Karena sebenarnya, dengan bahan-bahan yang ada di dapur Anda bisa digunakan untuk mengembalikan kemilau pada peralatan stainless.
Minyak sayur berguna untuk membersihkan dapur
Selain dapat dimanfaatkan untuk menggoreng makanan, minyak sayur juga dapat digunakan untuk membersihkan kerak yang membandel pada alat dapur. Caranya sangat mudah, cukup oleskan minyak sayur ke bagian alat dapur yang berkerak atau gosong. Biasanya tips membersihkan alat dapur ini dilakukan pada wajan atau panci. Kemudian, diamkan sekitar beberapa jam hingga kerak yang menempel menjadi lunak. Baru setelahnya dapat dicuci dan dibilas dengan air bersih.
Bersihkan dapur dengan soda kue
Tak bisa dipungkiri, salah satu bagian tersulit dalam merawat peralatan dapur adalah mempertahankan dan juga mengembalikan kilaunya sekaligus memperkecil kemungkinan terjadinya goresan dan bercak kering setelah dibersihkan. Untuk mengatasi hal tersebut, kuncinya adalah ketepatan dalam memilih bahan pembersih. Saat akan membersihkan, cobalah untuk tes bahan pembersih pada bagian yang tersembunyi terlebih dahulu. Hindari menggunakan spons cuci yang terbuat dari kawat halus. Karena cara ini akan meninggalkan goresan permanen yang sangat sulit untuk dihilangkan. Agar hal itu tak terjadi pada peralatan dapur Anda, taburkan atau usapkan sedikit bubuk soda kue pada permukaan stainless, lalu gosok memakai kain microfiber. Gosok dengan disertai tekanan untuk mengembalikan kilaunya.
Jeruk lemon untuk alat dapur yang berminyak
Minyak adalah salah satu noda yang paling banyak tersebar di dapur setelah kegiatan memasak. Kalau kompor terkena cipratan minyak, kita bisa membersihkan noda minyak dengan menyemprotkan larutan air dan perasan jeruk lemon kemudian lap dengan serbet kering.
Gunakan garam di dapur
Terakhir, kamu juga bisa memanfaatkan garam untuk membersihkan alat dapur kamu yang berlapisan antilengket. Membersihkan dengan garam tidak akan merusak lapisan antilengketnya. Cara membersihkannya, cukup rendam wajan dalam air panas. Jika bagian luar yang ingin dibersihkan campur air panas dengan garam. Kalau bagian dalam yang ingin dibersihkan disarankan untuk menggunakan air dingin.
Menjaga kebersihan serta keindahan peralatan dapur tak hanya soal kesehatan saja. Tapi juga soal investasi, agar peralatan tersebut awet digunakan dan maksimal dalam memasak. Oleh karena itu, penting juga untuk memilih peralatan dapur berbahan stainless yang berkualitas dan mudah dibersihkan