Makan masakan yang itu-itu saja tiap hari tentu sangat membosankan, apalagi di bulan Ramadan. Selama sebulan penuh menjalankan puasa, terkadang orang merasa jenuh karena menu sahur dan berbuka tidak variatif.  Misalnya seseorang hanya memasak sup dengan ayam goreng dan jarang berganti menu. Padahal, jika kamu memanfaatkan aplikasi-aplikasi di smartphone tentunya bisa mendapatkan resep yang lebih variatif dan tidak membosankan salah satunya di aplikasi Oresa saat ini. Kamu bisa temukan beragam resep memasak yang bikin bulan Ramadan kamu semakin seru dan tidak membosankan. Bulan Ramadan tidak menjadi alasan untuk melupakan pola hidup sehat. Saat berbuka puasa, kamu dianjurkan untuk menyantap hidangan yang manis terlebih dahulu agar tubuh mendapatkan kalori cukup dan gula darah kembali naik. Setelah itu, baru kamu bisa menyantap hidangan lain yang lebih bervariasi. Menu yang beragam menjadi solusi tepat agar kamu tidak mudah bosan dengan makanan untuk berbuka.

Berikut adalah rekomendasi resep menu buka puasa yang sederhana dan mudah disajikan:

1. Salmon Panggang

Sesekali menyajikan menu spesial, seperti salmon panggang, sebagai menu buka puasa. Seafood yang satu ini kaya akan asam lemak tak jenuh yang baik bagi kesehatan. Cara membuatnya pun gampang, apalagi setelah harus beraktifitas sepanjang hari.

2. Aneka Omelet

Telur menjadi makanan yang lezat untuk dinikmati saat berbuka puasa. Alih-alih membuatnya sebagai telur dadar saja, cobalah olahan telur lainnya berupa omelet. Menariknya, omelet ini bisa disajikan sebagai menu ringan atau lauk dengan nasi saat buka puasa. Keunggulan lainnya dari omelet ini adalah kamu bisa mengganti isiannya agar tidak mudah bosan. Kamu bisa mengisinya dengan aneka sayuran, jamur, daging cincang, sosis, daging asap, sampai tambahan beberapa potongan keju. Cara membuatnya pun sangat praktis dan cepat. Kamu hanya membutuhkan wajan antilengket berukuran besar, spatula, dan minyak goreng. Sisanya tinggal bergantung pada kreativitas kamu dalam mengolah omeletnya. Berani bereksplorasi dengan menu omelet?

3. Ayam Teriyaki

Jika mulai bosan dengan ayam goreng, sajikan ayam teriyaki sebagai variasi lauk pauk yang menggiurkan. Tambahkan irisan bawang bombay, brokoli, atau irisan paprika untuk tambahan nutrisi yang baik bagi kesehatan.

4. Aneka Salad

Menu berbuka biasanya identik dengan yang sajian gorengan. Nah, untuk menyeimbangkannya kamu bisa memasukkan aneka salad di dalam menu berbuka puasa. Cobalah buat bermacam-macam menu tersebut, mulai dari salad sayur, salad buah atau bahkan kombinasi dari keduanya. Aneka sayuran dan buah tentu bisa mendukung pola hidup sehatmu selama Ramadan. Salad tentunya akan lebih nikmat dengan paduan dressing favorit. Kamu bisa memilih saus wijen, thousand island, mayo, madu dan yang lainnya untuk paduan dressing-nya. 

5. Jus Buah

Seruan “berbukalah dengan yang manis” memang ada benarnya jika dikaitkan dengan kondisi fisik ketika berpuasa.  Rasa manis akan memberikan asupan kalori yang mencukupi saat berbuka puasa. Agar pola hidup sehat selama Ramadan tetap berjalan dengan baik, pilihlah menu berbuka dengan rasa manis yang menyehatkan. Kamu bisa membuat jus dari beraneka macam buah tanpa tambahan gula. Supaya tidak bosan, kamu juga bisa mengombinasikan dua sampai tiga macam buah sekaligus saat mengonsumsinya saat berbuka.