Buah yang sudah dikupas dan dipotong tentunya mudah untuk dikonsumsi. Sayangnya, buah-buahan umumnya akan cepat berubah warna bahkan cepat busuk dalam beberapa waktu yang relatif singkat sejak dipotong. Hal itu disebabkan buah teroksidasi, sehingga mengubah bentuk dan warnanya. Namun jangan khawatir, sebab ada cara mudah yang bisa kamu lakukan agar buah yang sudah dikupas, diiris atau dipotong senantiasa segar. Cek caranya di artikel ini ya!

Rendam dengan Air Garam

Cukup rendam selama 3-5 menit lalu cuci buah dengan air bersih. Setelah itu, kamu bisa memasukkannya ke dalam wadah tertutup dan menyimpan buah di dalam kulkas. Buah yang dipotong akan tetap segar dan tidak busuk selama beberapa jam.

Bungkus dengan Plastik Wrap

Kamu hanya perlu menyimpan buah yang sudah dipotong dalam wadah terbuka kemudian tutup rapat dengan plastik wrap. Dengan cara ini, buah potong akan terjaga kesegarannya dan tidak akan berubah warna saat dikonsumsi. Jika kamu menyimpannya di dalam kulkas, kesegaran buah akan tetap bertahan selama kurang lebih 12 jam.

Bungkus dengan Tisu Dapur

Caranya, bungkus buah dengan tisu dapur kemudian simpan di dalam wadah kedap udara. Tisu dapur dapat menyerap kelembapan dan wadah kedap udara dapat mencegah terjadinya kebusukan. Cara ini bisa kamu lakukan jika hendak bepergian membawa buah potong. Bagaimana Sahabat ORESA? Sangat mudah bukan?