Tidak hanya drama Korea yang viral, tetapi ternyata makanan khas negeri ginseng ini juga diminati banyak orang, lho. Ada banyak sekali makanan Korea halal dan populer yang mulai masuk ke Indonesia. Bahkan, kamu juga dapat menemukan kedai masakan Korea di berbagai wilayah. Bukan tanpa alasan, makanan khas korea memang dapat membuat ketagihan dan cita rasanya juga cocok dengan lidah masyarakat Indonesia. Semenjak revolusi industri hiburan Korea Selatan, belakangan ini kalangan masyarakat internasional dibanjiri segala jenis tontonan menarik dari Negara Gingseng, termasuk di Indonesia. Sekarang ini, kita semakin mudah menjumpai produk hiburan Korea Selatan, mulai dari musik, film, drama, hingga makanan khas Korea. Kalau suka makanan khas negeri ginseng ini, kamu wajib mengetahui nama-nama masakannya, sekaligus mencobanya satu persatu. Yuk, simak nama makanan Korea berikut ini.

1. Bimbimbap

Kalau di Indonesia ada yang namanya nasi campur, Korea juga punya, lho. Nasi campur ala Korea ini diberi nama bibimbap.  Makanan korea pertama yang populer adalah bibimbap. Menu satu ini dapat menjadi pilihan bagi kamu yang ingin makan masakan korea, tapi tetap sehat dan bernutrisi.  Biasanya, dalam satu porsi Bibimbap terdapat beberapa jenis sayuran, seperti timun, wortel, daun bawang, hingga telur. Kamu juga bisa menambahkan daging ayam dan daging sapi agar bibimbap jadi lebih enak.  Nah, buat kamu yang sedang bingung menentukan menu makan siang, bibimbap bisa menjadi solusi yang tepat, lho! Pasti mau ‘kan makan enak, tapi tetap bergizi? 

2. Kimchi

Makanan khas Korea yang hits dan enak yang bisa kamu coba adalah kimchi. Makanan yang satu ini sangat digemari oleh masyarakat Korea dan sering banget muncul di berbagai drama Korea. Kimchi sendiri dibuat menggunakan sayuran yang difermentasi dengan beraneka bumbu yang membuatnya kemudian memiliki rasa pedas dan asam.  Sayuran yang paling sering digunakan untuk membuat kimchi adalah lobak, sawi, dan timun. Bumbu-bumbu yang digunakan terdiri dari bubuk cabai, bawang bombay, jahe, bawang putih, pasta udang, dan saus ikan. Makanan khas Korea ini selalu dibuat dalam porsi besar, karena bisa tahan lama jika disimpan dengan baik. Kimchi juga bisa menjadi bahan dasar makanan khas Korea lainnya seperti kimchijeon (pancake kimchi), kimchi jjigae (sup kimchi), atau kimchi bokkeumbap (nasi goreng kimchi).

3. Tteobokki

Makanan pedas menjadi jenis makanan yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia. Tidak heran jika sajian Korea berikutnya ini mudah ditemukan para penjualnya di banyak restoran hingga toko online di e-commerce pilihan. Tteobokki atau biasa disebut kue beras merupakan jajalan pinggir jalan di Korea Selatan. Tak pelak jika tteobokki ini pun sering muncul di drama Korea karena sudah menjadi camilan sehari-hari orang Korea Selatan. Tteobokki terbuat dari tepung beras yang dimasak dalam bentuk kecil memanjang bersama bumbu gochujang yang pedas dan manis. Rasa manis dan pedas dari sajian Korea ini akan semakin nikmati jika ditambah lelehan keju di atasnya.

4. Jajangmyeon

Sajian Korea yang populer karena sering disantap oleh idol K-Pop adalah jjajangmyeon. Makanan khas satu ini bisa jadi sudah membuat banyak orang ngiler ingin mencoba langsung kelezatannya. Ciri khas dari mi ala Korea Selatan terletak pada saus kedelai hitam. Oleh karenanya, mi tersebut saat diaduk menjadi satu akan didominasi warna hitam yang berasal dari sausnya. Jajangmyeon sendiri biasanya ditemani oleh beberapa jenis sayuran dan potongan daging. Jajangmyeon di Korea Selatan biasanya menggunakan daging babi sebagai pelengkapnya sehingga kamu harus berhati-hati jika ingin mencicipinya langsung di Korea.

5. Ramyeon

Pencinta drama Korea pasti sudah tidak asing lagi dengan menu satu ini. Ya, ramyeon! Mie kuah pedas asal Korea ini menjadi favorit banyak orang di dunia, termasuk di  Indonesia, lho.  Tekstur mie yang kenyal ditambah dengan kuah pedas, telur, dan irisan daun bawang akan membuat tubuh merasa hangat. Ramyeon dapat kamu temukan di berbagai kedai makanan Korea. Apakah menu ini juga jadi favorit kamu?