Seputar Dapur
MEMBUAT KUE COKLAT UNTUK MENU TAKJIL DENGAN GLUTEN FREE

Diposting tanggal 21 April 2022 09:00
Saat berbuka puasa, banyak orang yang kalap ingin memakan semua hidangan yang ada. Hal ini memang wajar karena kita telah menahan lapar dan dahaga selama seharian.
Namun sebaiknya pola makan tetap dijaga saat berbuka puasa. Agar tubuh kita tetap sehat terhidar dari penyakit, apalagi di masa pandemi saat ini. Ada beberapa menu makanan sehat yang bisa menjadi rekomendasi, salah satunya makanan gluten free yang berbahan tepung dari produk import Well & Good Baking Mix ini Sahabat Oresa. Well & Good Baking Mix dengan Gluten Free bermanfaat untuk menjalani hidup lebih baik. Sebab tepung ini secara alami bebas gluten sehingga aman dikonsumsi oleh siapapun terutama bagi pengidap auto imun atau autisme
Gluten Free Chocolate Cake ini cocok sekali bagi mereka yang sedang menghindari makanan berbahan dasar tepung terigu. Chocolate Cake ini memiliki tekstur lembut tetapi sedikit kenyal, dan yang penting tidak merasa bersalah ketika menikmatinya. Yang ingin makan cake tapi tetep sehat bisa langsung mencoba resep Gluten Free Chocolate:
Bahan-bahan:
1 paket Chocolate Mud Cake Mix dari Well & Good
Telur 2 biji
1/3 cup (85ml) air
1/2 cup (125ml) oil
Cara membuat:
1. Panaskan oven kamu hingga 175 ° C
2. Kocok telur dan brown sugar sampai dengan mengental.
3. Tambahkan tepung Chocolate Mud Cake Mix dari Well & Good, aduk rata.
4. Dalam mangkuk besar campurkan air, minyak dan telur, dengan campuran tepung Chocolate Mud Cake Mix dari Well & Good
5. Tuang adonan ke dalam loyang kue yang sudah disiapkan dan panggang selama 45 - 50 menit
6. Istirahatkan selama 5 menit di loyang kue, lalu letakkan di rak kawat hingga dingin
Waktu akan bervariasi tergantung oven kamu ya Sahabat Oresa, kamu bisa mengecek dengan masukkan tusuk sate ke tengah kue untuk memeriksa konsistensi, jika tusuk sate bersih, kue coklat kamu siap untuk keluar dari oven dan kue coklat kamu siap dihidangkan sebagai makanan ringan untuk menu berbuka puasa hari ini. Selamat mencoba!